レッスンのご感想

はじめての薬膳①のご感想

20代女性
薬膳の考え方の基礎から教えて頂きました。
好きだなと思える考え方がたくさんあり、生活に取り入れたいと思いました。
からだの気になることは日々変わるので、その時々に合わせて食材や食べ方を選んでいけるように意識したいです。
ありがとうございました。

30代女性
初めての薬膳の世界でしたが、とても興味深く、あっという間の90分でした。
なんとなく身体によさそうだから、ではなく「自分の身体ケアに必要な食材選びや料理」ができるようになるヒントが沢山詰まっていて、とても勉強になりました。
早速今晩から取り入れようと思いました!

40代女性
先ずは薬膳とは?と基礎の知識から始まり、
セルフチェックで自分の体はどのタイプかを知り、
何が不足しているかをチェックしました。
その後、症状に合わせて日頃身近な食材で何を取り入れていったら良いかなどを教えて下さいました。

講座の内容がとてもわかり易く、また構成がしっかりしていて、90分があっという間でした。
オススメです。

50代女性
薬膳についてはほとんど知識がなかったのですが、身近な食材で自分の身体に合った薬膳料理を作ることができると知ったのが、大きな収穫だと思います。中医学の考え方も興味深いもので、もっと知りたいと思いました。先生は質問にも丁寧に対応してくださいます。また受講してみたいと思います。

薬膳についてはほとんど知識がなかったのですが、身近な食材で自分の身体に合った薬膳料理を作ることができると知ったのが、大きな収穫だと思います。中医学の考え方も興味深いもので、もっと知りたいと思いました。先生は質問にも丁寧に対応してくださいます。また受講してみたいと思います。

はじめての薬膳②のご感想

20代女性
五臓が何かも言えない程の知識レベルでしたが、それぞれの特徴やどのように影響し合っているか等学べて大変興味深かったです。
特に今の季節は身体も心も乱れがちですが、自分の体調や感情をよく観察し、その時々に合った食材や香りを取り入れ快適に過ごしていきたいです。

30代女性
今回は、1回目のステップアップ編ということで、違う視点から薬膳について色々教えてくださり質問もたっぷり答えてくださったのでとっても大満足でした!
私は、夏によく夏バテしてしまうので、薬膳の知識を応用したカラダの体調にあった食材を選んで料理してみたいと思います(^ ^)
また定期的に受講しながら自分の体調に合わせた自炊が続くように頑張りたいと思います♪本当にありがとうございました!

40代女性
はじめての薬膳①から引き続き受講させていただきました!
前回よりも、更に自分の体質を深掘りしながら、どのように薬膳を生活に取り入れるか?を、先生から具体的に教われる講座です。
感情面からのアプローチも面白く、納得!
体に良いと聞いたものを闇雲に食べるよりも、自分に必要なものを知って取り入れた方が絶対いいし、それを難しくなく伝えてくださる先生のお話は、薬膳初心者の私でも楽しめました!
ちょっとずつ実践してみます♪
ありがとうございました!

50代女性
自分の身体を知る事。
家族の身体と心を守っていくことの大切さを教えていただきました。
学んですぐに実践しやすいヒントを会話の端々に入れてくださるので、わかりやすいですね!
同じ食材でもどう体に取り込んでいくかを、考えられる自分になりたい。と感じました♡
日々の食事作り、もう少し頑張れそうです。
ありがとうございました。
また受講させていただきます♪♪

マイごはんラボのご感想

30代女性
病気とまではいかないけれど確かな身体の不調を感じていた時にストアカでの『ごはんナビ』の講座を受けたことがきっかけでした。そこで、私が思っていた薬膳という敷居の高いイメージだったり、学問的に難しいような堅いイメージをガラッと変えてくれたのが、まりこ先生です。身近な食材を意味を持って役割を知って選んで食べる、ぐんと薬膳が生活と密接なんだんだと分かり、深く学びたいと思い受講しました。
漠然と美味しいからと旬の物を頂いていた感覚から、薬膳的な意味を知ることで、理にかなっている昔からの知恵を有り難く頂戴しているような感覚になりました。また、自分の身体の不調は、こんな状態かな?っと推察して食材を選ぶことも、難しいけどチャレンジしています。すぐに病院、薬という感覚ではくて、そうなる前に何とかしようと先手を打って、まず食事を見直すこと考える様になれたのも、この講座のお陰です。家族の糖尿病に対しても食事から前向きにアプローチできているのも、有り難い学びだなと感じています。

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